Knoblauch ist nicht nur in der Küche sehr beliebt
Der Knoblauch gehört zur Familie der Lauchgewächse und wird nicht nur in der Küche verwendet, sondern auch in der Naturheilkunde. Es handelt sich um eine mehrjährige Pflanze, welche eine Höhe von 30 bis 90 Zentimetern erreichen kann. Unter der Erde befindet sich eine Zwiebel, die aus mehreren Zehen besteht. Rund um die Hauptzehe gruppieren sich bis zu 20 Nebenzehen, und der Stängel des Knoblauchs sprießt aus der mittleren Zehe.
Die komplette Zwiebel ist mit einer rosafarbenen oder weißen Hülle überzogen. Im Blütenschaft der Pflanze erscheint eine so genannte Scheindolde mit sehr kleinen rosafarbenen und weißen Blüten. Der Wildtyp der Knoblauchs war einst in den Steppen von Süd- und Zentralasien beheimatet, heute wird Knoblauch weltweit kultiviert.
Bereits im Altertum entdeckten die Menschen die heilende Wirkung des Knoblauchs und seine positiven Effekte auf die Gesundheit. Die ägyptischen Sklaven stärkten sich durch den Genuss von Knoblauch und bekämpften damit Darmparasiten und Läuse. Bereits im 1. Jahrhundert beschrieb ein Arzt der Antike die vielfältigen Wirkungsweisen des Knoblauchs auf den menschlichen Körper. So verwendeten die Menschen den Knoblauch damals bereits zur Behandlung von Bisswunden, Zahnschmerzen, Haarausfall, Lungenleiden, Menstruationsprobleme und Hautausschläge.
Im späten Mittelalter wurden auch Pest-Patienten mit Knoblauch behandelt, da der Pflanze eine entgiftende Wirkung nachgesagt wird. Darüberhinaus wirkt der Knoblauch antibakteriell, pilztötend und wird auch erfolgreich bei Gefäßverengung eingesetzt, denn nur wenige Naturheilmittel können den Patienten bei Arteriosklerose Linderung verschaffen. Da dem Knoblauch eine krampflösende Wirkung nachgesagt wird, kann er auch bei Störungen des Verdauungstraktes eingesetzt werden. Allgemein können Knoblauch-Präparate die Immunabwehr stärken und leichten Bluthochdruck auf natürliche Weise senken.
Der Knoblauch wirkt sich vor allem positiv auf das Herz-Kreislaufsystem aus
Momentan untersuchen Wissenschaftler ob man sich die positiven Eigenschaften des Knoblauchs auch in der Krebstherapie zunutze machen kann, da Tierversuche bereits positive Ergebnisse gebracht haben. Auch in der Homöopathie kommt der Knoblauch zum Einsatz und wird Patienten mit Verdauungsstörungen, Muskelrheuma und Entzündungen der unteren Luftwege verordnet. Die Nebenwirkungen des Knoblauchs sind sehr gering, es kann nur vereinzelt zu allergischen Reaktionen oder leichten Magen-Darmbeschwerden kommen.
Heilpraktiker Felix Teske
Sie dürfen diese Seite gern mit folgendem HTML-Code verlinken und den Linktext natürlich auch ändern.
Artikel wurde zuletzt geaendert am: 18.07.2009; 19:35:17 Uhr